tarte tatin aux prunes

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J'ai eu des prunes rouge par une amie ce weekend et il fallait que je trouve une façon de les utiliser. Et ce midi, v'la ti pas qu'une émition sur Tf1, "petits plats en équilibre", propose une tarte tatin aux quetsches. C'était bien tombé! Je me suis mise au travail ce soir et j'ai simplement remplacé la pâte feuilletée par une brisée fait maison et le tour est joué!

Je l'ai trouvée un peu trop sucrée; en revanche nounours l'a bien appréciée et en a pris 2 parts. J'attends de voir demain la réaction des filles.

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Comments

[sandy]

Miam, miam !